Nederlanders gooien jaarlijks gemiddeld ongeveer 50 kilogram voedsel per persoon weg. Dat is behoorlijk zonde van het geld, om het nog maar niet te hebben over de energie die er is gestoken in het produceren van dat voedsel. Hoewel ik dat weggooien voor mijzelf zoveel mogelijk probeer te beperken, sta ik toch regelmatig met een stuk overrijp fruit of groente in mijn hand. En dat eindigt dan vaak alsnog in de GFT-bak.
Dit apparaatje houdt je groentes langer eetbaar
