De Russische wiskundige en ondernemer Mark Oleynkik heeft het altijd druk met zijn werk, dus heeft hij weinig tijd om ‘s avonds een gezond maaltje te koken. Daarom ontwikkelde hij de hier eerder besproken Moley Robotics keukenrobot, die momenteel in staat is om dertig recepten uit zijn robotmouwen te schudden.
Bij het Turkse ontwerpbureau Designnobis trekt men er graag op uit met de tent, om in de buitenlucht te kunnen verblijven en van de natuur te kunnen genieten. Om ook op een handige manier te kunnen koken ontwikkelde men het Panfold Cookware System.
Als je een pannetje op het vuur zet om water te koken moet je goed opletten, want anders verspil je energie omdat het water onnodig lang op temperatuur is. De BoilingBeeper brengt daar verandering in: je gooit hem in je pan, zodat hij kan gaan piepen zodra het water kookt. Het handige apparaat is te reserveren voor 15 dollar.
Buiten koken is fantastisch, maar met gastanks zeulen is niet ideaal en als je kooltjes gebruikt duurt het een half uur alvorens je aan de slag kunt gaan. De SolSource Sport, de opvolger van een hier eerder besproken buitengrill, maakt gebruikt van zonne-energie om je eten te verwarmen.
Je kunt natuurlijk veel geld uitgeven aan een echte rookoven, om zo die kenmerkende rooksmaak aan je gerechten toe te voegen, maar er zijn ook goedkopere opties. Neem deze uitleg van Cook Withmeat, die laat zien hoe je met weinig moeite en voor de prijs van een kartonnen doos je eigen rookoven maakt. Voor het garen moet je nog wel een echte oven hebben, maar de rooksmaak is in ieder geval al aanwezig.
Toen industrieel ontwerper Lim Loren zag hoe iemand in zijn vriendenkring worstelde met het koken met maar één hand, kon hij het idee van het ontwikkelen van een kookhulpmiddel niet loslaten. Het resultaat is de OneHanded, een modulair instrument dat het bereiden van een maaltijd ook voor hen een pretje maakt.
Hoewel je van pannen eigenlijk verwacht dat ze wel zijn uitontwikkeld, bewijst uitvinder Thomas Povey met de Flare Pan dat het tegendeel waar is. Dankzij een groot aantal richels rondom de pan wordt de warmte beter gedistribueerd, waardoor je de gaspit lager kunt zetten en toch even snel kunt blijven koken. Hoewel de Flare Pan met een prijskaartje van 64 pond niet goedkoop is, zou je dat bedrag binnen afzienbare tijd kunnen terugverdienen via een lagere gasrekening. Briljant!
De Collabarorative Cooking Machine van het Zweedse creatieve bureau PJADAD is een installatie die je laat koken via het internet: je logt in op een website, overlegt met de andere aanwezigen en maakt samen een gerecht. De deelnemers aan een kooksessie beschikken over 35 verschillende ingrediënten die door de mooi ontworpen machine via het web kunnen worden toegevoegd. Omdat er tijdens het koken niet geproefd kan worden durf ik te betwijfelen of er zo lekkere creaties ontstaan, maar het ziet er blijkens de onderstaande video wel fantastisch uit.
We gebruiken geanonimiseerde cookies om onze site te verbeteren. Meer info
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.