Het Algaculture project van kunstenaarsduo Michiko Nitta en Michael Burton behoort tot de vreemde, ietwat vieze kant van de moderne kunst. Met behulp van een pak en een helm, die niet zouden misstaan in een science-fiction film, wordt de CO2 die je uitblaast gebruikt om een algenkolonie van eten te voorzien. De zo gekweekte algen voorzien jou vervolgens weer van voldoende voedsel om de dag door te komen.
Hoewel natuurlijk niemand in het dagelijks leven een dergelijk pak zou willen dragen, bewijzen de kunstenaars er wel mee dat de manieren waarop de mens aan voedsel kan komen nog lang niet zijn uitgeput. Wedden dat we binnen een jaar een Kickstarter-project zullen zien waarbij iemand dit idee in een handzaam apparaatje verpakt?