Onder de noemer Project Vortex werkt Bose aan een nieuw type fornuis dat in combinatie met speciale pannen een maximaal rendement levert tijdens het koken. Het gevolg daarvan is dat je veel energie bespaart, maar ook dat zowel de pan als de inductieplaat helemaal niet heet worden.
Dankzij een sterk elektromagnetisch veld wordt enkel het oppervlakte verwarmd dat nodig is, terwijl de temperatuursensor in de pan ervoor zorgt dat hij altijd de juiste hoeveelheid warmte afgeeft. Bose is in gesprek met partners om dit systeem te gaan verkopen aan consumenten – wat mij betreft mag men haast maken.