Een sapcentrifuge is een geweldig apparaat, maar het is een vervelend klusje om ‘m na iedere sessie schoon te maken. Het is daarom niet verrassend dat de Juisir het heel goed doet op Kickstarter: dankzij een “cold press juicing system” perst hij het fruit uit, in plaats van het te centrifugeren.
Het gevolg daarvan is dat er meer voedingsstoffen worden behouden, aangezien er bij dit proces nauwelijks hitte vrijkomt. Een ander belangrijk pluspunt is het feit dat je de machine naderhand niet hoeft schoon te maken. De Juisir is te reserveren op Kickstarter voor omgerekend 420 euro.