Berichten met de tag: wijn

Deze peperdure wijnopener laat de kurk in de fles zitten

Deze peperdure wijnopener laat de kurk in de fles zitten

Coravin draait inmiddels al een aantal jaar succesvol mee met wijnopeners die een gaatje in de kurk prikken en daar gas doorheen blazen, om de rest van de wijn in de fles niet met zuurstof in aanraking te laten komen. De Model 11 is een vernieuwde, nog duurdere versie van hun wijnopener.

Lees verder

De MyŒno wijnscanner maakt van jou een vinoloog

De MyŒno wijnscanner maakt van jou een vinoloog

Deftig slurpen, de wijn luidruchtig rond laten gaan in je mond, de boel uitspugen en vervolgens allerlei interessante woorden uitkramen om het druivennat te omschrijven. Dat is zo’n beetje hoe ik mij een gemiddelde vinoloog voorstel. Mocht je zelf niet de beschikking hebben over een dergelijke woordenschat vol met tannines, afdronk en body – dan doe je er goed aan om jezelf een MyŒno cadeau te doen. Dan kun je voortaan net zo interessant overkomen.

Lees verder

Digitaliseer je wijnvoorraad met évoé

Digitaliseer je wijnvoorraad met évoé

Als wijnliefhebber weet ik hoe een hobby uit de hand kan lopen. Je begin heel rustig met een flesje hier en een doosje daar, krijgt nog wat voor je verjaardag, rijdt een keer op een neer naar Frankrijk – en voor je het weet heb je de kelderkast volstaan met wijnen van over de hele wereld. En dan begint de grote uitdaging eigenlijk pas echt: het bijhouden welke fles wanneer op dronk is en het verzamelen van alle mogelijke info over een wijn.

Lees verder

Vinaera: de natte droom van een wijnliefhebber

Vinaera: de natte droom van een wijnliefhebber

Als je houdt van een goed glas wijn weet je dat het beluchten van de druivendrank essentieel is voor een optimale smaak. Maar als je net een lekkere fles hebt opengetrokken vergt het nogal wat wilskracht om ‘m eerst nog tientallen minuten te laten staan. De Vinaera komt daarom goed van pas: je bevestigt ‘m op een fles, drukt op de knop en drinkt in enkele seconden een perfect belucht glas wijn. De Vinaera is binnenkort te verkrijgen in de betere wijnhandel.

Lees verder

Wijn uit een verfblik

Wijn uit een verfblik

Het in Litouwen gevestigde creatieve bureau McCann Vilnius maakt jaarlijks een interessante verpakking voor Beaujolais Nouveau, wijn uit de gelijknamige Franse regio. Deze keer was het een regelrecht succesnummer: het paarse verfblik met een zeer minimaal opschrift is perfect om mensen te verrassen. Je gasten zullen hoe dan ook raar opkijken als je wijn inschenkt uit dit bijzondere blik.

Lees verder

Maak thuis je eigen wijn met de Miracle Machine

Maak thuis je eigen wijn met de Miracle Machine

Met de onlangs wereldkundig gemaakte Miracle Machine van uitvinders Kevin Boyer en Philips James kun je thuis je eigen wijn maken. Het apparaat zet water, druivenconcentraat en gist in drie dagen om in verschillende soorten wijn, met onder meer Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon als opties. Het is nog onbekend wat de Miracle Machine gaat kosten, maar de bedenkers van het apparaat geven aan dat de prijs van een fles wijn uiteindelijk lager zal zijn dan 2 dollar per fles. Hieronder vind je een video.

Lees verder